一碗营养面带动大产业

　　近日,坐落于磐石市的卓轶健康产业公司无菌生产车间内,工人紧张有序地忙碌着。隔着玻璃幕墙,记者看到一块块定型的营养面被自动化传送带运送到相应的设备里。

　　“这次产品调试升级将让我们的卓轶健康营养面更加适合市场需求---健康好吃,方便储购。”卓铁公司负责人毛绍辉言语中透着自信。

　　采访中记者发现,支撑毛绍辉自信的因素有很多。

　　在核心技术上,卓铁公司生产的卓轶牌三低营养面是国家“863科研计划”成果产品,拥有21项专利。产品以玉米、小米、燕麦、薏米、荞麦等粗粮谷物为主要原料,并添加木耳、香菇、金顶侧耳等食用菌为辅料,采用小分子优化、超微粉碎等先进技术精制而成,是低盐、低油、低糖的健康食品,市场前景广阔。

　　实际上,近两年来,卓铁公司投资建设的集原料种养、生产加工、连锁经营、线上销售、物流配送为一体的全产业链发展集群已经粗具规模!尤其值得一提的是,2019年,公司在磐石市烟筒山镇大黑山村,采取“企业+村集体+贫困户+金融机构"的扶贫模式,建设玉米生产基地和木耳生产基地,每年带动村集体增收10万元,贫困户人均增收12万元。2020年,卓铁三低营养面入选中国社会扶贫网消费扶贫系统。

　　毛绍辉表示,这次产品调试升级,目的是为接下来公司扩大经营规模,优化产品结构,提升产品质量,不断增强市场竞争力、品牌影响力、产业带动力打下更坚实的基础。“别小看这一碗面,这是一个大产业。我们公司就是看中了健康食品这个大产业才决定做好这一碗面的。”