吉林市人民政府

2017-04-19 08:07 来源：吉林市人民政府

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第12届吉林市开江鱼美食节将于4月27日开幕

　　4月18日，吉林市政府召开新闻发布会，作为我市春季旅游活动开篇之作——第12届吉林市开江鱼美食节将于4月27日在松花湖松光广场（坝东）开幕。
本届开江鱼美食节由省旅游发展委员会、市政府主办，主题是“品开江鱼享满族风”，为期3个月，将举办十项主体活动。
　　十项活动分别是：4月27日10时，举行美食节开幕式，将有难得一见的祭江表演、松花湖鱼类资源及山野菜展示展卖以及“铁锅炖鲜鱼”特色美食展示。4月26日至28日19时30分，满族大型音乐舞蹈史诗《满韵清风》将在市人民大剧院连续上演三场。“五家山杯”泉水炖江鱼厨艺大比拼，将现场展示传统炖鱼手法，宣传开江鱼美食文化。“三花一岛鲢鱼汤”开江鱼品鉴会，将组织10家鱼餐企业制作松花湖“三花一岛鲢鱼汤”，邀请游客现场品鉴。4月21日至5月1日，在新玛特商场南侧举行“开江鱼大集”活动，展示展卖开江鱼、渔具等。5月上旬，松花湖坝东码头，举行松花湖春季增殖放流活动。吉林市旅游项目投资座谈会，投资企业与各县（市）区旅游局、重点旅游投资项目业主单位对接投资项目。5月1日至6月30日，以春季登山、踏青、观景、品鱼为主题，组织开展“登山踏青”乡村游活动。春季赏花品鱼摄影采风创作活动，组织摄影家和摄影爱好者到各风景区、渔场进行摄影采风创作。“春回松花江”垂钓大赛，举办以休闲垂钓为主题的赛事，组织关联性户外活动。

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