2013-05-14 10:14 来源:吉林市人民政府
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第八届中国吉林松花湖开江鱼美食节活动方案
  5月10日上午,第八届中国吉林松花湖开江鱼美食节开幕式,在松花湖坝东广场隆重举行。此次活动的主题是:观松花湖美景,品开江鱼美食。
  第八届中国吉林松花湖开江鱼美食节持续时间为,2013年5月1日至2013年6月15日,期间,除开幕式、风筝大赛、开江鱼捕捞、头鱼拍卖等4项活动外,还推出了4项系列活动:
  1、开江鱼美食节电视专题活动。2013年5月6日至6月5日,在市电视台民生频道开设开江鱼美食节电视专题节目,开展开江鱼由来、东北鱼文化、松花江鱼传说、大厨教您做家常鱼菜等13项主题活动。组织市烹饪协会讲授传统开江鱼烹饪技法,组织市绿色餐饮协会讲授民间开江鱼烹饪技法,深入挖掘开江鱼制作方法。组织千人购买开江鱼,万人品尝开江鱼活动,打造开江鱼品牌,提高松花湖开江鱼知名度。
  2、开江鱼美食节登山、观景、踏青、品鱼活动。2013年5月1日至6月15日,由旅行社组织游客参加登山、踏青、观景、品鱼旅游活动。为配合本次活动,市旅游局特别推出了十条精品旅游线路和两条深度体验游线路,此活动旨在宣传、整合吉林市春季旅游资源,培育开江鱼品牌,打造吉林市春季特色旅游产品。
  精品线路:
  ①登五家山,观松花湖美景,品松花湖开江鱼;
  ②登拉法山,观穿心洞,品爱林开江鱼;
  ③登莲花山,观官马溶洞,品黄河水库活鱼;
  ④登北山,观古庙群,品鱼窝棚炖鱼;
  ⑤登朱雀山,观杏湾梨花,品松花湖生态鱼;
  ⑥登凤凰山,观万佛寺,品亮甲山水库活鱼;
  ⑦登肇大鸡山,观春天百花,品红石湖开江鱼;
  ⑧登龙潭山,观南天门,品铭山天然湖鱼;
  ⑨登磨盘山,观万德寺,品二道水库活鱼;
  ⑩登南楼山、观北大壶,品朝阳水库活鱼。
  深度体验游线路:
  ①吉林市龙潭山——松花湖(游湖、品开江鱼)——温泉(神农温泉、圣德泉)
  ②长春伪皇宫、净月潭、长影世纪城——吉林市龙潭山、松花湖(游湖、品开江鱼)、陨石博物馆——长白山景区
  3、开江鱼美食节第二届网络摄影展。2013年5月1日至6月15日,组织吉林市旅游摄影协会会员参加开江鱼美食节各项活动,并进行摄影采风。摄影作品在吉林市旅游信息网上展出,从而提高开江鱼美食节知名度。
  4、吉林市朱雀山登山旅游节。2013年5月17日,组织全市市直机关干部登朱雀山进行户外踏青活动,让全体干部进一步深入熟悉了解吉林市旅游资源,以便在工作中进行更好的对外宣传。





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