近年来，桦甸市依托得天独厚的白桦树资源，全力培育壮大桦树汁高新技术企业，推动白桦汁产业全链条发展，更好地将生态资源优势转化为产业优势、经济优势和发展优势，走出了一条生态优先、绿色发展的可持续转型高质量发展之路。吉林出彩农业产品开发有限公司凭借资源优势，在白桦汁市场领域崭露头角。

走进出彩农业的白桦树汁生产车间，一股清新淡雅的气息扑面而来。

每年4月中下旬，出彩农业的采收者都会进山寻找直径30cm以上的白桦树进行白桦树汁的采集，新鲜的白桦汁要在2小时内运回工厂进行冷冻保质处理。同时，该公司还严格遵守三年植采一次的规则，给予白桦树更持久的休养生息。

每年冬末春初、冰雪消融之时，桦树的根系利用根压作用从土壤里吸收大量水分和矿物质，水分携带丰富的矿物质向上运输，桦树汁便在这种集聚溶解的情况下形成，有10~15天出汁期，每棵树每天平均产汁1到1.5千克。目前，桦甸市现有白桦树337.7万株，其中128万株达到树汁采集标准。超百万株的白桦树，为白桦汁的供给提供了最原生的“原料库”，也为该产业的发展奠定坚实的产业基础。

“出彩农业生产的白桦树原汁，是依托咱们桦甸的天然白桦树资源，经过科学采集、冷藏储存、无菌灌装，产品含有17种氨基酸与18种人体必需的矿物质、营养素等，产品口感微甜、清冽、木香醇厚。今年公司生产的白桦树汁产量稳步增长，日灌装6吨，以满足市场供应。目前，产品主要销往长三角、珠三角、京津冀等地区，以及长白山等主要景区，市场前景一片向好。”吉林出彩农业产品开发有限公司饮品车间主任陈永超介绍说。